Lo scorso 27 Ottobre si è tenuto presso l’azienda Agricola Faena a Fratta Todina - Perugia - un incontro tecnico in campo “OLIVICOLTURA: Evoluzione tecnologica, nuovi prodotti genetici e tecniche avanzate di meccanizzazione”. Protagonisti un oliveto intensivo realizzato 4 anni fa con le due nuove cultivar di olivo “Favolosa /Fs17” e “Don Carlo” (brevetti CNR , costitutore Prof. G. Fontanazza) e due macchine scavallatrici (la trainata GREGOIRE e la semovente BRAUD).

Anche se per definire il nuovo modello di olivicoltura intensiva meccanizzata sono necessarie alcune modifiche ad entrambe le macchine ed alcuni perfezionamenti alla tecnica di potatura delle piante finalmente è stato fatto anche in Italia il grande passo di superare l’atavica soggezione che la pianta di olivo provoca e che non rende così naturale l’applicazione delle moderne tecnologie nella coltivazione di questa pianta. Ne è testimone l’interesse suscitato dalla prova tecnica e il gran numero di persone intervenute.
L’auspicio è che, a partire dall’Umbria, si prosegua anche in altre regioni a più evidente vocazione olivicola lungo la strada della tecnologia, l’unica possibile per la conservazione e lo sviluppo della olivicoltura.
Le foto della prova di raccolta sono disponibili sulla gallery.

Marcella Cipriani